चित्तौड़गढ़ :- कृषि विज्ञान केंद्र में बगीचा एवं नर्सरी देखरेख एवं प्रबंधन के संबंध में ग्रामीण क्षेत्र के युवक-युवतियों को जानकारी देने को लेकर पांच दिवसीय कौशल विकास प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। जिसमें 57 युवक- युवतियों ने भाग लिया। प्रशिक्षण का शुभारंभ कृषि विज्ञान केंद्र के डॉ. रतनलाल सोलंकी, वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं अध्यक्ष, कृषि विज्ञान केन्द्र चित्तौडगढ ने किया। उन्होंने कहा कि ग्रामीण क्षेत्र के युवक-युवतियों को बागवानी एवं नर्सरी देखरेख एवं प्रबंधन का प्रशिक्षण प्राप्त करके आत्मनिर्भर बन सकते हैं। क्योंकि इस क्षेत्र में अच्छी आमदनी की काफी संभावना है। स्वयं नर्सरी लगाकर अच्छी कमाई भी कर सकते हैं। डॉ सोलंकी ने बताया कि सब्जी या फल की नर्सरी एक ऐसी जगह होती है जहां पौधों की वृद्धि के शुरुआती चरण के दौरान देखभाल की जाती है। यह भी बताया गया कि पौधों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए नियमित रखरखाव कार्य जैसे कटाई-छंटाई, खाद, कीट और रोग नियंत्रण महत्वपूर्ण हैं। ये कार्य बीमारियों और कीटों को फैलने से रोकने में मदद करते हैं, और यह सुनिश्चित करते हैं कि आपके पौधों में पनपने के लिए आवश्यक पोषक तत्व और पानी हो। यह भी बताया कि नर्सरी प्रबंधन से कई लाभ है। नर्सरी से उगाई गई फसल काफी जल्दी पक जाती है और बाजार में इसकी कीमत भी अधिक मिलती है। इसलिए आर्थिक रूप से यह अधिक लाभदायक है। केन्द्र की विभिन्न गतिविधियो एवं जैविक खेती के उदेश्य एवं महत्त्व पर प्रकाश डाला साथ ही जैविक खेती में उपयोग की जाने वाली जैविक कार्बनिक खादों जैसे कम्पोस्ट, वर्मी कम्पोस्ट, वर्मी वॉश, डी कम्पोजर, बीजामृत, एवं पंचगव्य आदि के उपयोग पर चर्चा की। केन्द्र की दीपा इन्दौरिया, कार्यकम सहायक ने केविके की प्रर्दशन इकाई वर्मी कम्पोस्ट इकाई में जैविक खाद वर्मी कम्पोस्ट एवं वर्मी वॉश बनाने की प्रायोगिक जानकारी से अवगत कराया कृषक जैविक खाद वर्मी कम्पोस्ट घरेलू स्तर पर ही तैयार कर सके। साथ ही जैविक खादो को विभिन्न फसलो, सब्जियो एवं फलदार पौधो में उपयोग का तरीका समझाया। संजय कुमार धाकड़, कार्यक्रम सहायक कृषि विज्ञान केन्द्र चित्तौडगढ ने युवको को जैविक खेती की उपयोगिता के बारे में बताया साथ ही प्रशिक्षण में प्रतिभागियों को नर्सरी तथा बगीचा के लिए जगह का चयन और तैयारी, बगीचे की योजना, नर्सरी में प्लास्टिक की थैलियो में मिटटी व खाद भरने का तरीका, बीज लगाना और बीच बोने के समय के अलावा बगीचे की देखभाल और रखरखाव तथा कीट प्रबंधन की जानकारी दी गई है। साथ ही केन्द्र पर मास्टर ट्रेनर के रूप में श्री गोरी शंकर सोंलकी ने प्रशिक्षणार्थियों को किन्नू, आम, चीकू आदि में बडिंग एवं ग्राफ्टिंग से पौधे तैयार करने का प्रायोगिक तरीका समझाया। अन्त में शंकर लाल नाई, सेवानिवृत सहायक कृषि अधिकारी ने प्रशिक्षणार्थियो को केन्द्र पर स्थापित विभिन्न सजीव इकाइयों का भ्रमण कराकर नवयुवको का धन्यवाद ज्ञापित किया।