बड़ीसादड़ी :- महाराणा प्रताप कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय की स्थानीय इकाई कृषि विज्ञान केन्द्र, चित्तौड़गढ़ द्वारा समूह प्रथम पंक्ति प्रदर्शन रबी तिलहन 2024-25 के तहत गांव आफरो का ताला (बड़ीसादड़ी) में कृषक श्री उदय सिंह मीणा के खेत पर दिनांक 30 जनवरी, 2025 को प्रक्षेत्र दिवस सरसों फसल का आयोजन किया गया। प्रक्षेत्र दिवस में 65 कृषक एवं कृषक महिलाओं ने भाग लिया। केन्द्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं अध्यक्ष डॉ. रतन लाल सोलंकी ने कहा कि सरसों की उन्नत किस्म आर.एच. 725 का आफरो का तालाब गांव में 50 किसानो के 20 हैक्टर क्षेत्र में प्रथम पंक्ति प्रदर्शन लगायें गये एवं इस प्रदर्शन में बीज उपचार ट्राइकोड्डूमा (जैविक फफूंदनाशक) व राइजोबियम व पी.एस.बी. कल्चर के साथ जिंक सल्फेट एवं कीटनाशक का वितरण भी किया गया। उन्होंने जिप्सम प्रयोग पर जोर देते हुए बताया कि किसान भाई सरसों की फसल में प्रमुख रूप से जिप्सम का प्रयोग करें। जिससे दाने में चमक के साथ-साथ आकर्षण और तेल की मात्रा भी चढ़ती है। उन्नत किस्म का बीज प्रयोग करने से ही पैदावार में 15 से 20 प्रतिशत तक की बढ़ोतरी प्राप्त की जा सकती है। मृदा स्वास्थ्य कार्ड का महत्व एवं मृदा के नमूने लेने के तरीके के बारे में बताया। साथ ही प्रदर्शन खेत के पौधो की वृद्धि व शाखाए अधिक तथा फलियों व दानो की संख्या बस स्थानीय किस्म से अधिक पाई गई. यह किस्म 136-145 दिन में पकती है एवं रेतीली एवं मध्यम भूमि क्षेत्रो के लिए उपयुक्त है. औसत पैदावार 25-26 क्विंटल प्रति हैक्टर कम एवं मध्यम वर्षा वाले क्षेत्रो के लिए एकाधिक प्रतिरोधी किस्म है। इस किस्म में तेल की मात्रा 40 प्रतिशत होती है। फसलो में खरपतवार प्रबंधन तथा कीट नियंत्रण करने के उपाय की जानकारी दी। श्री संजय कुमार धाकड़, तकनीकी सहायक ने किसानो को बताया कि सरसों की उपज को बढ़ाने तथा उसे टिकाऊपन बनाने के मार्ग में नाशक जीवों और रोगों का प्रकोप एक प्रमुख समस्या है। जिससे इसकी उपज में काफी कमी हो जाती है। यदि समय रहते इन रोगों एवं कीटों का नियंत्रण कर लिया जाये तो सरसों के उत्पादन में बढ़ोत्तरी की जा सकती है। चंपा या माहू, आरामक्खी, चितकबरा कीट, लीफ माइनर, बिहार हेयरी केटरपिलर आदि सरसों के मुख्य नाशी कीट हैं। इसकी रोकथाम के लिये एसिटामिप्रिड 20 प्रतिशत एसपी 500 ग्राम या इमिडाक्लोप्रिड 17.8 एस.एल. 150 मिली. को 500 लीटर पानी में घोलकर प्रति हेक्टेयर में सायंकाल में छिड़काव करें। अन्त में केन्द्र के श्री शंकर लाल नाई, सेवानिवृत सहायक कृषि अधिकारी ने प्रक्षेत्र दिवस में उपस्थित सभी कृषक एवं कृषक महिलाओं को धन्यवाद ज्ञापित किया।